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食品净化车间诚信企业「多图」

发布时间:2022-08-13 12:08:00        作者:中发净亿方







无尘车间的风淋室怎么安装

(一)风淋底盘通常由不锈钢方管制作而成,厚度为40毫米,底盘为整体性构成的,步先将风淋底盘放到风淋室要安装的所在位置上。风淋底盘无需与室内地坪进行固定,由风淋室本身重量就可以确保稳固。目前市面上的单人风淋室为三百五十公斤,双人风淋室为六百五十公斤左右。

(二)将风淋侧箱体放到底盘左右侧,在内底部用自攻螺钉或铆钉将侧箱体与底盘固定起来,在此留意底盘与侧厢体的所在地。








(一)风淋控制面板为液晶蓝屏显示,通常都带有屏幕保护程序,出厂的风淋室控制面板的方法为连续按“-、+、照明”三键,听到“滴滴”两声后,可进行风淋时间、照明时间、屏保时间设置就可以了。

(二)风淋室安装完成之后需要用环保密封胶对一些缝隙进行密封处理。经过上面七个过程,风淋室已安装完成,可以开启风淋室进行调试工作了。









净化工程的洁净度应该如何判断

1.人员必须经风淋室吹淋至少15秒后方能进入洁净室,在更衣间,应脱掉外套换洁净服和洁净帽和洁净鞋以及口罩,洁净工作服应选用质地光滑、防静电、不脱落纤维和颗粒性物质的材料。

2.穿洁净服时应注意的事项有:衣扣应扣紧,不得把内衣翻露在外,且净化工程洁净工作服要经常清洗。

3.洁净室内工作人员应尽量减少走动,减少气流干扰,不得化浓妆和佩带外饰物,操作人员好戴洁净手套进行操作。在工作活动中,要禁量考虑减少发尘量。

 




净化车间布局:

  食品厂净化车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程,即从非清洁到清洁的过程,因此,加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局,使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡,不允许在加工流程中出现交叉和倒流。食品厂净化车间的清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施,以便控制彼此间的和物流,从而避免产生交叉污染,加工品传递通过传递窗进行。







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